Nước Mắm Chay

Vật liệu

• 1 chén nước ấm


• 2 muỗng canh nước chanh vắt


• 3 muỗng cà-phê muối


• 1 muỗng canh đường cát trắng thuần chay


• 1 lon nước dừa Coco Rico


• 1 muỗng cà-phê nước tương (có thể dùng hiệu Healthy Boy)


• Một chút bột nêm nấm


• 1 muỗng cà-phê tương ớt tỏi xay


• 1 củ cà-rốt, thái sợi nhuyễn


• 1 trái ớt tươi, thái lát mỏng

Thực hiện

1. Cho tất cả vật liệu (trừ cà-rốt và ướt tươi) vào tô. Khuấy đều. Sau đó, cho cà-rốt và ớt tươi vào.


2. Nước mắm chay có thể dùng với các món như bún bì chay, cơm tấm bì chay, bánh bèo chay, bánh cuốn chay, thịt chay nướng vỉ, v.v…