I.      Tên món ăn: Chả Ðậu Hủ Rau Thập Cẩm Chiên Giòn

II.      Vật liệu:

1 gói "chả đậu hủ nhân rau thập cẩm" hình tam giác, chọn mua loại thuần chay *

III.      Gia vị:

Một chút muối sả

IV.      Thực hiện:

Ðặt chảo dầu lên bếp cho nóng. Cho chả đậu hủ nhân rau thập cẩm vào chảo, chiên ngập dầu cho vàng. Rắc muối sả lên trên rồi mang ra dùng.

V.      Công thức:   Lý Tú Hà.      Hình ảnh: Phan Nhuận Khang

Chú thích: * Có thể tìm mua tại các tiệm thực phẩm Á Ðông hay các tiệm thực phẩm chaỵ.