Mãn Nguyện

 

I.     Tên món ăn: Mãn Nguyện

II.     Vật liệu:

  1. 10 miếng đậu hủ chiên*
  2. 200g cá thuần chay nhão**
  3. Một chút xốt cà chua

III.     Thực hiện:

  1. Dồn cá thuần chay nhão vào miếng đậu hủ chiên, dùng bột bắp dán kín miếng đậu hủ.
  2. Cho dầu ăn vào chảo. Chiên đậu hủ ngập dầu cho vàng đều.
  3. Dùng với xốt cà chua.

Chú thích:  * Có thể tìm mua tại các tiệm thực phẩm Á Ðông.
        ** Có thể tìm mua tại các tiệm thực phẩm Á Ðông hay các tiệm thực phẩm chay.

 
  

Trở lại Mục Lục