|
|
Bạn là vị khách thứ 2401690 Kể từ ngày 1/1/2005
|
|
|

Dưa Giá
Thời gian thực hiện: 8 phút Công thức: Trung tâm Dallas, Hoa Kỳ Thể loại: Phụ Lục Quốc gia: Âu Lạc Vật liệu
- 10 chén nước lạnh (hoặc 9 chén nước lạnh + 1 chén giấm nếu muốn nhanh)
- 5 muỗng canh muối
- 2 muỗng canh đường cát trắng
- 1 cân Anh giá*
- Một ít cà-rốt bào sợi
- Một ít hẹ cắt khúc
Thực hiện
- Ðun sôi nước, muối, và đường, để nguội.
- Cho giá, cà-rốt, và hẹ vào, trộn đều.
- Ðậy kín, để khoảng 2-3 ngày, khi lên men chua là dùng được.
|
|